Denne madlavningsmanga af Shinji Saijyo er herligt såvel som med glæde over-the-top med ligheder med den fremtrædende Iron Chef TV-serie. Jan Akiyama er en dygtig ung kok, der desværre forstår netop nøjagtigt, hvor dygtig han er. Uddannet af sin bedstefar, en legendarisk “mester i kinesisk køkken”, er hans ego hans største kamp at slippe af med at forstå, hvad madlavning handler om. Han mener, at det hele er en konkurrence, og kræver, at han altid er den bedste. At vinde er alt, hvad der betyder noget for ham, så meget for at sikre, at han tvinger kampe selv i daglige situationer. Det er ikke tilstrækkeligt for ham at vinde; Andre er nødt til at tabe, ofte på en ydmygende måde.

Han ender med at arbejde på Gobancho, Tokyos fineste kinesiske restaurant. Ejerens barnebarn, Kiriko, er ligeledes en ekstremt dygtig kok, der har internaliseret track record for husholdningsbranchen. Hun repræsenterer værdien af ​​et stort hjerte i fantastisk madlavning, som bringer hende i direkte tvist med Jan.

Iron Wok Jan! Bind 1 begynder med Kiriko, der viser hendes hastighed såvel som raffinement ved fremstilling af stegt ris. Det behandles næsten som en sportsbegivenhed, hvor hendes præsentation samler en skare af køkkenområdearbejdere til Ooh såvel som ahh over hendes færdigheder. Den traditionelle konkurrencestil har en speciel såvel som hengiven ensom privat vindende med masser af kampe for at demonstrere hans mestring. Denne stil er normalt brugt til en eller anden form for kæmpende eller kampsport, men her handler det om mad.

Sent en nat, efter at køkkenområdet er lukket, stormer Jan ind i restauranten, bringer sin senger og pander på ryggen og kræver mad. Kiriko demonstrerer sit engagement ved at gøre hende fineste for ham, endda leverede hans dårlige opførsel. Han reagerer på hendes indsats ved at klage over tre korn af ris, der sidder sammen. Han overtager køkkenet og overbeviser alle om, at han er beruset eller sindssyg, men den smarte chefkok giver ham mulighed for at fortsætte. Jan er den nye kok i træning, men hans metode til at introducere sig selv elsker sig ikke for nogen, især når han topper aftenen ved at annoncere sin overlegenhed såvel som at nedrivne restauranten. Det er værre, da han virkelig kan udlukke såvel som at overliste mange af dem alle.

Diskussionen om madlavning er et specielt bidrag til amerikanske tegneserier. At læse om nøjagtigt, hvordan Jan har opnået ting – retter, teknikker, kombinationer – ingen andre er måske interessante såvel som grænser på utroligt. Selv når maden er noget helt ukendt eller endda grov, viser måltiderne japanske dyder. Meget er lavet af grundlæggende retter, der har brug for det mest talent. Maden bedømmes efter præsentation, harmoni, tekstur samt historie ud over smag.

For at fortsætte den bemærkelsesværdige fornemmelse tegnes figurerne som karikaturer. Den nærmoniske Jan, der er afbildet på dækslet, indikerer dybden af ​​hans ønske om at opnå mestring. Han er altid trukket med uhyggeligt gennemborende øjne, såvel som han ofte har en stor åben råbende mund med rettede hænder. Kiriko er ligeledes overdrevet med store bryster, større end hendes hoved, og anstrenger sig mod hendes kokens tøj. Det er et umuligt look for en teenage -pige, men det minder konstant besøgende om kønsforskellen mellem hende såvel som de andre kokke. Tilsvarende er restaurantejeren troldlignende med Marty Feldman-stil svulmende øjne, mens Takao, endnu en praktikant, leverer naive såvel som falske komiske lettelser.

Del dette:
Twitter
Facebook
Tumblr

Relaterede indlæg:

Iron Wok Jan! Bind 13Jan har strædet mod en rig amatørkok i en kamp med fokus på leveren. Amatøren bruger frit på at erhverve gourmet -godbidder som Foie Gras, mens Jan står over for ham med uforudsete varianter, inklusive fisk såvel som fjerkræ. Når Jan’s mad smages, eller ej, hvorvidt det er …

Oishinbo a la carte 1: Japansk køkkenjournalist får opgaven med at opdage den yderste menu, det allerbedste af alt hans lands mad, til hans avis 100 -års jubilæum. Serien, der katalogiserer hans søgen, har kørt i over 25 år samt 100 bøger i dets oprindelige Japan, såvel som højdepunkter er blevet samlet i …

At mestre kunsten at japanske hus madlavningsmanga fans, hvis du vil forstå meget mere om nøjagtigt, hvordan man laver klassisk-men-opnåelige japanske måltider, er det at mestre kunsten at japansk hus madlavning guiden for dig. (Jeg foreslår især det til besøgende om, hvad spiste du i går?) Iron Chef Masahuru Morimoto (hjulpet af J.J. Goode) deler grundlæggende …

bhjuk